浜内千波 美味しい包丁 ショップ

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商品情報

● 料理研究家 浜内千波さんが納得する切れ味と    一般の主婦でも使いやすい包丁を目指して、    正広さんに作ってもらった包丁!● 正広さんは量産化され分業化された  近年の刃物メーカーと違い製品づくりへの  こだわりを持ち、包丁の焼入れから仕上がりまでの  殆どの製造工程を社内で行なっています。● 包丁の長さ 32.5センチ● 刃の長さ(刃渡り) 20センチ● 柄の色はブルーです。

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