うどん、蕎麦の製麺機で　粉を捏ねて　延ばす、切るが出来る手動式です。パスタもラーメン麺も出来ます。かなり前に購入しましたが、手打ちが出来るようになったため　数回使っただけで倉庫にキレイに保管してありました。写真が全てですが、購入時と変わらないくらいキレイです。使用方法は、最後の写真にもありますが、ハンドルを押し込んだり、引いたりで　延しと切りの　切り替えができるようになっています。現状スムーズに動きますが、グリスアップしてお届けします。お願い送品の時は台座とハンドルは分解して送りますのでご承知願います。

製麺機の自動化と麺の仕上がり（モデルチェンジ２０２１．３）

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